味の素の従業員や取引先にとって味の素の業績にも関わるため、値上げの口コミ内容は知りたい所。ここ数年各メディアから「味の素」x「値上げ」のデータをクロール可能なため、値上げに対しての味の素の記事や口コミを収集・分析しました。
まず、味の素と値上げの関係をWikipediaを確認しましたが、関連する記載はありませんでした。
次に、味の素と値上げの関係を各メディアの記事から調べましたので、見てみましょう。
結構沢山の記事で取り上げられていますね。
マヨネーズ値上げ 鳥インフルで卵高騰―味の素：時事ドットコム ... 味の素は9日、「ピュアセレクト マヨネーズ」など家庭用マヨネーズ製品5品目の出荷価格について、4月1日納品分から約5～9％引き上げると発表した。高病原性鳥インフルエンザ流行に伴い、原材料となる鶏卵の価格が急上昇していることなどが理由。同社がマヨネーズ製品を値上げするのは2022年10月以来で、21年7月以降で4回目となる。...
マヨネーズ値上げ 鳥インフルで卵高騰―味の素：時事ドットコム ... 味の素は9日、「ピュアセレクト マヨネーズ」など家庭用マヨネーズ製品5品目の出荷価格について、4月1日納品分から約5～9％引き上げると発表した。高病原性鳥インフルエンザ流行に伴い、原材料となる鶏卵の価格が急上昇していることなどが理由。同社がマヨネーズ製品を値上げするのは2022年10月以来で、21年7月以降で4回目となる。 (JIJI.com)
味の素、再値上げ 来年1月に2～9％：時事ドットコム ... 味の素は3日、家庭用のうま味調味料「味の素」など7品種の出荷価格を来年1月1日納品分から引き上げると発表した。上げ幅は2～9％程度。今年6月1日に値上げしたばかりだが、その後も原料価格や包装費が上昇しているため。「味の素」（50グラム袋）の想定販売価格は192円前後から205円前後になる。...
味の素、再値上げ 来年1月に2～9％：時事ドットコム ... 味の素は3日、家庭用のうま味調味料「味の素」など7品種の出荷価格を来年1月1日納品分から引き上げると発表した。上げ幅は2～9％程度。今年6月1日に値上げしたばかりだが、その後も原料価格や包装費が上昇しているため。「味の素」（50グラム袋）の想定販売価格は192円前後から205円前後になる。 (JIJI.com)
マヨネーズ、3度目の値上げ 10月に最大15％―味の素：時事ドットコム ... 味の素は8日、家庭用マヨネーズ製品8品目すべての出荷価格を10月1日納品分から約4～15％引き上げると発表した。主原料の食用油が高騰しており、昨年7月以降で3度目の値上げとなる。主力の「ピュアセレクト マヨネーズ」（400グラム）は想定販売価格が403円前後から438円前後になる。業務用もマヨネーズ製品16品目を6～12％値上げする。 キユーピーも10月にマヨネーズなどを値上げすると発表している。...
マヨネーズ、3度目の値上げ 10月に最大15％―味の素：時事ドットコム ... 味の素は8日、家庭用マヨネーズ製品8品目すべての出荷価格を10月1日納品分から約4～15％引き上げると発表した。主原料の食用油が高騰しており、昨年7月以降で3度目の値上げとなる。主力の「ピュアセレクト マヨネーズ」（400グラム）は想定販売価格が403円前後から438円前後になる。業務用もマヨネーズ製品16品目を6～12％値上げする。 キユーピーも10月にマヨネーズなどを値上げすると発表している。 (JIJI.com)
調味料「ほんだし」値上げ 10月から、味の素：時事ドットコム ... 味の素は23日、調味料「ほんだし」など計51品を値上げすると発表した。原材料費や物流費の上昇を受け、10月1日納品分から出荷価格を約2～12％の幅で引き上げる。...
調味料「ほんだし」値上げ 10月から、味の素：時事ドットコム ... 味の素は23日、調味料「ほんだし」など計51品を値上げすると発表した。原材料費や物流費の上昇を受け、10月1日納品分から出荷価格を約2～12％の幅で引き上げる。 (JIJI.com)
「味の素」値上げ 原料高で6月から：時事ドットコム ... 味の素は1日、うま味調味料「味の素」やパスタ入り即席スープなど家庭用製品の計25品を値上げすると発表した。6月1日納品分から、出荷価格を約2～13％引き上げる。...
「味の素」値上げ 原料高で6月から：時事ドットコム ... 味の素は1日、うま味調味料「味の素」やパスタ入り即席スープなど家庭用製品の計25品を値上げすると発表した。6月1日納品分から、出荷価格を約2～13％引き上げる。 (JIJI.com)
味の素、マヨネーズ値上げ 家庭用最大9％、来年3月：時事ドットコム ... 味の素は6日、マヨネーズ製品を値上げすると発表した。上げ幅は、業務用が最大で約12％、家庭用が最大約9％。原材料の食用油が高騰しているため、価格に転嫁する。来年3月1日納品分から実施する。キユーピーも先にマヨネーズの価格改定を発表しており、両社とも今年7月に続く値上げとなる。...
味の素、マヨネーズ値上げ 家庭用最大9％、来年3月：時事ドットコム ... 味の素は6日、マヨネーズ製品を値上げすると発表した。上げ幅は、業務用が最大で約12％、家庭用が最大約9％。原材料の食用油が高騰しているため、価格に転嫁する。来年3月1日納品分から実施する。キユーピーも先にマヨネーズの価格改定を発表しており、両社とも今年7月に続く値上げとなる。 (JIJI.com)
味の素、マヨネーズ最大10％値上げ 原料高騰、8年ぶり：時事ドットコム ... 味の素は28日、家庭用と業務用のマヨネーズなどを7月1日納品分から値上げすると発表した。引き上げ幅は約1～10％。原料の食用油が高騰し、コスト上昇分を経営努力で吸収するのが難しくなった。値上げは約8年ぶり。 家庭用では、8種類（オンライン限定品含む）のうち5種類が対象。主力の「ピュアセレクトマヨネーズ」400グラム入りは、店頭での想定販売価格が現行の330～352円から351～373円に引き上げられる見通し。...
味の素、マヨネーズ最大10％値上げ 原料高騰、8年ぶり：時事ドットコム ... 味の素は28日、家庭用と業務用のマヨネーズなどを7月1日納品分から値上げすると発表した。引き上げ幅は約1～10％。原料の食用油が高騰し、コスト上昇分を経営努力で吸収するのが難しくなった。値上げは約8年ぶり。 家庭用では、8種類（オンライン限定品含む）のうち5種類が対象。主力の「ピュアセレクトマヨネーズ」400グラム入りは、店頭での想定販売価格が現行の330～352円から351～373円に引き上げられる見通し。 (JIJI.com)
味の素、「ＣｏｏｋＤｏ」値上げ＝11月から10％、発売以来初：時事ドットコム ... 味の素は6日、家庭用の中華・韓国料理合わせ調味料「ＣｏｏｋＤｏ（クックドゥ）」25品種を値上げすると発表した。11月1日納品分から約10％（10～20円）引き上げる。同シリーズの値上げは1978年の発売以来初めて。 対象は「回鍋肉（ホイコーロー）用」や「麻婆茄子用」など。原材料や、八角など中華料理に用いるスパイス類、段ボール箱などの包装も値上がりしており、自社でコスト上昇分を吸収できなくなった。...
味の素、「ＣｏｏｋＤｏ」値上げ＝11月から10％、発売以来初：時事ドットコム ... 味の素は6日、家庭用の中華・韓国料理合わせ調味料「ＣｏｏｋＤｏ（クックドゥ）」25品種を値上げすると発表した。11月1日納品分から約10％（10～20円）引き上げる。同シリーズの値上げは1978年の発売以来初めて。 対象は「回鍋肉（ホイコーロー）用」や「麻婆茄子用」など。原材料や、八角など中華料理に用いるスパイス類、段ボール箱などの包装も値上がりしており、自社でコスト上昇分を吸収できなくなった。 (JIJI.com)
味の素、コンソメ・食塩値上げ＝4月から最大1割：時事ドットコム ... 味の素は16日、家庭用のコンソメと食塩の計25品の出荷価格を4月1日納品分から引き上げると発表した。上げ幅はコンソメ（12品）が7～11％、食塩（13品）が5～10％。値上げはいずれも約11年ぶりで、原料価格や物流費の上昇が理由。（2019/01/16-16:27）...
味の素、コンソメ・食塩値上げ＝4月から最大1割：時事ドットコム ... 味の素は16日、家庭用のコンソメと食塩の計25品の出荷価格を4月1日納品分から引き上げると発表した。上げ幅はコンソメ（12品）が7～11％、食塩（13品）が5～10％。値上げはいずれも約11年ぶりで、原料価格や物流費の上昇が理由。（2019/01/16-16:27） (JIJI.com)
味の素「コンソメ」「瀬戸のほんじお」など今春値上げ（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース ... 味の素は16日、塩とコンソメを4月1日出荷分から値上げすると発表した。塩を製造...
味の素「コンソメ」「瀬戸のほんじお」など今春値上げ（朝日新聞デジタル） (Yahooニュース)
値上げと関連性が弱いか、信頼性に疑問のある記事も掲載します。一応参考にしてください。
「ご飯が進む」おかず続々 食品値上げでお米に商機―メーカー各社：時事ドットコム ... 食品メーカー各社が、ご飯に合うおかずを手軽に作れる商品に力を入れている。小麦をはじめ食品の値上がりが相次ぐ中、値下がり傾向にある「お米」の人気が高まるとみているためだ。財布のひもを固くする消費者に振り向いてもらおうと、目新しさをアピールしている。
「ご飯が進む」おかず続々 食品値上げでお米に商機―メーカー各社：時事ドットコム ... 食品メーカー各社が、ご飯に合うおかずを手軽に作れる商品に力を入れている。小麦をはじめ食品の値上がりが相次ぐ中、値下がり傾向にある「お米」の人気が高まるとみているためだ。財布のひもを固くする消費者に振り向いてもらおうと、目新しさをアピールしている。 (JIJI.com)
ミツカン（愛知県半田市）は1日、穀物酢やすし酢など食酢関連商品の一部を値上げすると発表した。アルコールなど原材料の価格が高騰しているため。6月1日出荷分から実施する。値上げは2008年9月以来、約14年ぶり。...
ミツカン、酢値上げ 原料高、6月1日から：時事ドットコム ... ミツカン（愛知県半田市）は1日、穀物酢やすし酢など食酢関連商品の一部を値上げすると発表した。アルコールなど原材料の価格が高騰しているため。6月1日出荷分から実施する。値上げは2008年9月以来、約14年ぶり。 (JIJI.com)