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【ニューヨーク時事】ロシアのウクライナ侵攻を受け、小麦の国際指標価格が乱高下している。両国は小麦の主要生産国で、黒海沿岸での港湾業務停止などに伴う輸出停滞が懸念されている。小麦はパンやパスタといった主食の原料で、日本の食卓に及ぶ影響も小さくない。 穀物価格の国際指標とされるシカゴ商品取引所（ＣＢＯＴ）の先物市場では、侵攻が始まった24日、小麦相場が値幅上限まで急騰。時間外の夜間取引では一時、1ブッシェル（約27キロ）当たり960．75セントと、2008年6月以来約13年8カ月ぶりの高値を付けた。…
小麦相場が乱高下 ウクライナ危機で供給懸念：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2022022600447&g=eco
