ハイデイ日高に関する報道・資料へのリンクを新着順で掲載しています。
【ニューヨーク時事】有名チェーン「一風堂」「一蘭」だけでなく、「家系」「二郎系」などラーメン店が乱立する米ニューヨーク。最近のインフレ下、チップと税込みで1杯20ドル（約3000円）の価格は珍しくないが、人気に乗じて安さで勝負しようと、即席ラーメンに特化した店も登場している。
ＮＹに即席ラーメン店 物価高、安さで勝負：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023101600150&g=eco
中華料理チェーン「日高屋」を運営するハイデイ日高は6日、創業者の神田正会長が保有する同社株式約20万株を従業員に無償譲渡すると発表した。同日終値で約4億3000万円に相当する。神田氏は、創業50年を迎え「従業員へ感謝の気持ちを表す」と説明している。
株4億円、従業員に譲渡 「感謝の気持ち」―日高屋創業者：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023040600908&g=eco
外食チェーンの値上げが相次いでいる。原材料価格や燃料費の高騰に加え、人手不足から人件費も上昇。新型コロナウイルス感染の「第7波」で客足が遠のく中、値上げはさらなる客離れを招く可能性もある。外食産業の苦境は続く。
外食も値上げラッシュ 食材高騰、客離れ加速も：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2022081700861&g=eco
客単価の上昇に成功？ラーメンチェーン「日高屋」の経営状態に対し、好調説と不調説の報道が同時期に出るという珍しい事態が起きている。＊＊＊だが本題に入る前に、例えば大阪では「日高屋って何や？」と首を
業績好調の「日高屋」に立ちはだかる500店舗の壁、いよいよ迎える正念場 - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/16471144/
『熱烈中華食堂日高屋』をチェーン展開するハイデイ日高(本社・さいたま市)の業績が好調だ。同社がライバル『幸楽苑ホールディングス』の売上高を抜いたのは2016年のこと。この逆転劇はハイデイ日高が、1999年に
大量の“囲い込み”が始まる外国人労働者と『労働組合』の問題 - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15657124/
中華料理店「日高屋」を首都圏で約400店展開する「ハイデイ日高」（本社・さいた
外国人3千人が加入の労組結成 日高屋、大半が非正社員（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181121-00000003-asahi-bus_all
