マルコメに関する報道・資料へのリンクを新着順で掲載しています。
マルコメ（長野市）は25日、即席みそ汁「生みそ汁料亭の味」シリーズの27万6960点を自主回収すると発表した。「しじみ」味の商品の製造過程で黒いゴム片が混入した恐れがあるため。これまでに健康被害はないという。 対象は全国で販売された、賞味期限が2021年4月12～14日の「生みそ汁料亭の味しじみ8食」のほか、同シリーズで賞味期限が4月20、27日、5月9日の「みそ汁定食8食」と5月2～3日の「お徳用21食」。混入の恐れがあるのは「しじみ」のみで、ほかの味は問題ないという。 今月16日以降、購入者…
マルコメ、即席みそ汁を自主回収 27万点、ゴム片混入の恐れ：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020122500931&g=eco
マルコメ（長野市）は29日、大豆から油分を取り除き肉のように加工した大豆ミート製品「ダイズラボ 大豆のお肉シリーズ」を自主回収すると発表した。業務用を含む30製品で、173万点に上る。外部機関の検査で、本来は含まれない小麦成分が混入している可能性が判明したため。 対象製品は「サラダにかける大豆ベーコン」「ダイズラボ 大豆のお肉フィレ」など。同社は小麦アレルギーのある人は食べないよう呼び掛けている。原因を調査中で、結果が出るまで販売を休止する。 現時点で健康被害の訴えはない。対象製品は同社ホームペ…
マルコメが大豆ミート回収＝173万点、小麦成分混入の恐れ：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019032901268&g=eco
一切、肉を使っていない生姜焼き定食が人気ナンバーワンだ。では、材料は何なのだろうか。客が驚いているのは、都内のある飲食店で一番人気のメニュー「生姜焼き」だ。一見、普通に見えるのだが、実は大豆ででき
“大豆ミート”って何？ 肉なし生姜焼きに餃子も - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14329202/
世界的な和食ブームで日本酒などの輸出が急増する中、最近では味噌にも注目が集まり、空前の“MISOブーム”が巻き起こっているという。経産省の統計によれば、40年前の海外への味噌の輸出量は1012トンで2億6000
日本の“味噌”が現地生産も間に合わない世界的ブーム - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14305754/
古来、庶民に親しまれている日本のみその輸出が伸び続け、世界各地で“ＭＩＳＯブーム”が起こっているという。経済産業省の統計によると、みその輸出量は約40年前には1012トンだったが、2010年には1
ＭＩＳＯブームで世界中に輸出拡大 - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14271308/
