ヱスビー食品に関する報道・資料へのリンクを新着順で掲載しています。
多彩な香辛料を使った大阪発祥「スパイスカレー」の人気が拡大している。大阪市内には専門店が100軒ほどあるとされ、近年は大手食品メーカーが関連商品を相次いで開発。百貨店の催事にも活用されるなど、知名度も全国区になりつつある。 スパイスカレーは、スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。見た目も味も店ごとに個性が際立つ。自前の店を持たず、他の飲食店に「間借り」するなど営業スタイルも多様だ。今やたこ焼きやお好み焼きに並ぶ大阪グルメとも言われている。 ヱスビー食品は昨年8月から、地元の有…
大阪発のスパイスカレー注目＝大手が参入、レトルトや催事に：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018120800076&g=eco
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（株）ゴールデンフーズ ： 東京商工リサーチ
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