川崎信用金庫に関する報道・資料へのリンクを新着順で掲載しています。
川崎市の中央卸売市場「北部市場」をはじめとする市内の産官学事業体が、魚を熟成させた新商品「発酵熟成熟鮮魚」を開発し、市場に打って出た。狙いは熟成肉に続く、新たなブームの巻き起こしだ。11月中旬の商品川崎の産官学がブランド確立目指す「熟成魚」 ブームなるか - ライブドアニュースhttp://news.livedoor.com/article/detail/15728356/
