魚力に関する報道・資料へのリンクを新着順で掲載しています。
【ニューヨーク時事】米ニューヨーク中心部マンハッタンのスーパーで18日、日本式の魚のさばき方や、調理法などを客に伝えながら販売する魚売り場「ＳＡＫＡＮＡＹＡ（さかなや）」がオープンした。豊洲市場から週2、3回空輸される水産物を商品として並べる計画で、「米国のスーパーがこれほど鮮度にこだわり、日本の水産物を扱う例は聞いたことがない」（関係者）という。 売り場が設けられたのは、米東海岸で100店超を展開する老舗スーパー「ウェグマンズ」。マンハッタン進出に合わせ、すし事業で長年提携してきた日本の鮮魚店…
ＮＹスーパーに日本式魚売り場 豊洲の鮮度、空輸でお届け：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023101900314&g=eco
「新鮮な魚を少しでも早く食卓へ」。ＪＲ東日本千葉支社は11日、千葉県銚子市の銚子港に水揚げされた魚を特急列車で配送する実証実験を始めた。銚子駅から目的地の千葉駅までは最短で1時間10分。トラックで運ぶ場合の約半分の時間で届けられるため、それだけ鮮度を保つことができる。今後、内房や外房から鮮魚、野菜などの配送も検討する。
新鮮な魚を特急列車で 銚子から千葉へ直送―ＪＲ東日本：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021061100652&g=eco
魚力は26日までに、青森県深浦町で鮮魚出荷や大型定置網漁業を営むホリエイと同町にベニズワイガニを販売する合弁子会社「日本フィッシャリーサポート（仮称）」を設立すると発表した。また魚力は、西日本で鮮魚小売専門店を展開する最上鮮魚（北九州市）の株式も水産関係業者などと共同で取得する。（2018/09/26-20:09）
魚力、青森にベニズワイ販売の合弁会社＝九州の鮮魚店の株式も共同取得：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018092601205&g=eco
