全国の主な外食チェーンの去年１年間の売り上げは、消費者の節約志向を背景に比較的、低価格のファストフードの売り上げが伸びたことなどから前の年を２．８％上回り、２年連続で増加しました。
外食企業の業界団体「日本フードサービス協会」のまとめによりますと、主な外食チェーンの去年１年間の売り上げは前の年を２．８％上回り、２年連続で増加しました。
これは、消費者の節約志向を背景に比較的、低価格のファストフードが６％増えて全体をけん引したほか、ファミリーレストランも０．４％増えたことなどが主な要因です。一方、パブ・居酒屋は、飲み会需要の伸び悩みで７．２％の減少とふるいませんでした。
また、先月・１２月の売り上げは、クリスマスキャンペーンなどで売り上げを伸ばしたファストフードが好調で、３．３％の増加と４か月連続で前年を上回りました。
日本フードサービス協会は「ファストフードだけでなく、足元では、ファミリーレストランでもクリスマス向けの持ち帰り商品が伸びるなど、消費に明るさも見えて来た」と話しています。
-- NHK NEWS WEB
