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“植物由来の代替肉バーガー” 米大手チェーンでも販売開始

健康志向の人たちを中心に、肉を一切使わず、野菜などで作った代替肉が普及するアメリカで、大手ハンバーガーチェーンの「バーガーキング」が代替肉を用いたハンバーガーの販売に乗り出しました。

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