定食チェーンの「大戸屋」は、人件費などの上昇を理由に一部のメニューを10円から70円値上げすることになりました。
発表によりますと、大戸屋は、今月23日から12の定食のメニューを値上げします。値上げ幅は10円から70円で、このうち、「チキンかあさん煮定食」は今の税込み870円から10円上がって880円に、「しまほっけの炭火焼き定食」は、今の税込み970円から70円上がって1040円になります。
理由について、会社では、人件費に加え、コメなどの食材費も上昇し、コスト削減努力だけでは吸収できなくなったためと説明しています。
外食業界では、コーヒーチェーンの「タリーズコーヒージャパン」が19日から定番商品を値上げするほか、「ドトールコーヒー」やハンバーガーチェーンの「日本マクドナルド」も、今月、一部の商品を相次いで値上げしています。
-- NHK NEWS WEB
