輸入小麦の価格引き上げを受けて、製粉大手の日清フーズは、家庭用の小麦粉を来年１月の出荷分から値上げすることになりました。
日清フーズは、天ぷらなどに使われる薄力粉やパンなどに使われる強力粉など、家庭用の商品23品目を来年の１月４日の出荷分から１％から４％値上げします。
主力商品では、それぞれ１キログラム入りで、薄力粉の「フラワー」が６円、強力粉の「カメリヤ」が２円の値上げとなります。日清フーズが家庭用の薄力粉や強力粉を値上げするのはことし７月以来です。
また業務用についても、唐揚げ粉や天ぷら粉などを、同じく来年１月４日の出荷分から１％から５％値上げします。
今回の値上げは、国際的な取引価格が上昇したことなどから、政府が製粉会社などに売り渡す輸入小麦の価格を今月から平均で2.2％引き上げたためです。
製粉大手では、日本製粉や昭和産業も家庭用の小麦粉の値上げを検討しています。
-- NHK NEWS WEB
