日本フードに関係する人にとって日本フードのサービス・商品にも関わるため、値上げの噂があるのかは興味があること。最近ではオンラインで「日本フード」x「値上げ」の情報を集約・調査可能なため、値上げに対しての日本フードの記事や口コミを収集・分析しました。
まず、日本フードと値上げの関係をWikipediaを確認しましたが、関連する記載はありませんでした。
次に、日本フードと値上げの関係を各メディアの記事から調べましたので、見てみましょう。
結構沢山の記事で取り上げられていますね。
日本フードサービス協会が25日発表した2023年の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年比14.1%増と2年連続のプラスだった。値上げ効果に加え、新型コロナウイルスの影響緩和で需要が回復。コロナ禍前の19年比でも7.7%増となった。...
23年の外食売上高14%増 コロナ禍前上回る―フードサービス協:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が25日発表した2023年の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年比14.1%増と2年連続のプラスだった。値上げ効果に加え、新型コロナウイルスの影響緩和で需要が回復。コロナ禍前の19年比でも7.7%増となった。 (JIJI.com)
日本フードサービス協会が27日発表した2月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比23.5%増加した。客足回復や値上げ効果で15カ月連続で前年を上回った。19年同月比でも3.8%増。ただ、原材料価格や光熱費の高騰で、利益は圧迫されているという。 業態別では、ファストフードが10.2%増。キャンペーン実施やクーポン配布が奏功した。回転ずしでは、迷惑行為の動画がインターネット交流サイト(SNS)などに投稿され、一部店舗で客足が減った。ファミリーレストランは回復基調が続き、39.0%増…...
2月の外食売上高、23.5%増 客足回復、値上げ効果も:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が27日発表した2月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比23.5%増加した。客足回復や値上げ効果で15カ月連続で前年を上回った。19年同月比でも3.8%増。ただ、原材料価格や光熱費の高騰で、利益は圧迫されているという。 業態別では、ファストフードが10.2%増。キャンペーン実施やクーポン配布が奏功した。回転ずしでは、迷惑行為の動画がインターネット交流サイト(SNS)などに投稿され、一部店舗で客足が減った。ファミリーレストランは回復基調が続き、39.0%増… (JIJI.com)
日本フードサービス協会が27日発表した1月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比15.3%増加した。値上げの効果に加え、飲食店の営業制限がなかったことなどで14カ月連続のプラス。コロナ禍前の19年同月比でも4.2%増だが客数は9割程度とみられ、同協会は「外食企業の経営状況は厳しい」と指摘している。...
1月の外食売上高、15.3%増 値上げや行動制限緩和で:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が27日発表した1月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比15.3%増加した。値上げの効果に加え、飲食店の営業制限がなかったことなどで14カ月連続のプラス。コロナ禍前の19年同月比でも4.2%増だが客数は9割程度とみられ、同協会は「外食企業の経営状況は厳しい」と指摘している。 (JIJI.com)
日本フードサービス協会が25日発表した2022年の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は前年比13.3%増と、3年ぶりにプラスに転じた。コロナ禍に伴う行動制限が解除されて客足が回復。物価高による値上げで、客1人当たりの売り上げも増えた。ただ、コロナ禍前の19年と比べると5.8%減にとどまった。特に、居酒屋など酒類を提供する業態の苦戦が目立つ。 パブ・居酒屋の売上高は前年比8割増と急回復したものの、19年比は5割減と大きく落ち込んだまま。引き続き大人数の宴会は限られ、12月の忘年会シーズンも2…...
外食売上高、昨年13%増 3年ぶりプラス、居酒屋は苦戦:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が25日発表した2022年の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は前年比13.3%増と、3年ぶりにプラスに転じた。コロナ禍に伴う行動制限が解除されて客足が回復。物価高による値上げで、客1人当たりの売り上げも増えた。ただ、コロナ禍前の19年と比べると5.8%減にとどまった。特に、居酒屋など酒類を提供する業態の苦戦が目立つ。 パブ・居酒屋の売上高は前年比8割増と急回復したものの、19年比は5割減と大きく落ち込んだまま。引き続き大人数の宴会は限られ、12月の忘年会シーズンも2… (JIJI.com)
日本フードサービス協会が26日発表した11月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比8.9%増加した。日本代表が躍進したサッカーワールドカップ(W杯)カタール大会を追い風に、ファストフードの持ち帰りや宅配が好調だった。物価高に伴う値上げも売り上げを底上げし、12カ月連続のプラス。10月に続き、コロナ禍前の19年同月を上回った。...
11月の外食売上高、8.9%増 W杯で持ち帰り好調:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が26日発表した11月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比8.9%増加した。日本代表が躍進したサッカーワールドカップ(W杯)カタール大会を追い風に、ファストフードの持ち帰りや宅配が好調だった。物価高に伴う値上げも売り上げを底上げし、12カ月連続のプラス。10月に続き、コロナ禍前の19年同月を上回った。 (JIJI.com)
日本フードサービス協会が25日発表した10月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比14.8%増加した。政府の旅行支援策や水際対策緩和で人の流れが活発化したほか、値上げの影響もあり11カ月連続のプラスとなった。コロナ禍前の2019年同月比も、比較調査を始めた21年3月以降で初めて上回った。...
10月の外食売上高14.8%増 人流回復でコロナ禍前超す:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が25日発表した10月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比14.8%増加した。政府の旅行支援策や水際対策緩和で人の流れが活発化したほか、値上げの影響もあり11カ月連続のプラスとなった。コロナ禍前の2019年同月比も、比較調査を始めた21年3月以降で初めて上回った。 (JIJI.com)
日本フードサービス協会が25日発表した3月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比5.9%増加した。プラスは4カ月連続。客足は回復傾向にあるものの、新型コロナウイルス禍前の2019年比では13.7%減と依然低迷している。 業態別では、ファストフードが前年同月比6.6%増と引き続き好調だった。持ち帰りや宅配需要に加え、原材料費の高騰を受けた値上げも要因。ファミリーレストランも4.0%伸び、パブ・ビアホールは22.8%増だった。一方、居酒屋は3.8%減と苦戦した。...
3月の外食売上高、5.9%増 コロナ禍前には届かず:時事ドットコム ... 日本フードサービス協会が25日発表した3月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比5.9%増加した。プラスは4カ月連続。客足は回復傾向にあるものの、新型コロナウイルス禍前の2019年比では13.7%減と依然低迷している。 業態別では、ファストフードが前年同月比6.6%増と引き続き好調だった。持ち帰りや宅配需要に加え、原材料費の高騰を受けた値上げも要因。ファミリーレストランも4.0%伸び、パブ・ビアホールは22.8%増だった。一方、居酒屋は3.8%減と苦戦した。 (JIJI.com)
値上げと関連性が弱いか、信頼性に疑問のある記事も掲載します。一応参考にしてください。
大衆居酒屋の先駆け 「養老乃瀧」がしぶとく生き残れる理由(NEWS ポストセブン) - Yahoo!ニュース ... 酒のツマミに“和・洋・中”と何でも揃っている「総合居酒屋」の凋落が叫ばれて久しい
大衆居酒屋の先駆け 「養老乃瀧」がしぶとく生き残れる理由(NEWS ポストセブン) (Yahooニュース)
※ なお、当サイトでは日本フードと値上げにおける事実関係については検証しておらず、黙示的にもこれを事実であるとしません。噂の真偽や事実関係、噂の具体的内容についてはJIJI.com等、引用した記事を参照して下さい。
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